石兆亭ぶろぐ

卯の花の匂う垣根に、ほととぎす　早も来鳴きて・・・・


もう、たまらんというほどの香しさが

夕方になると初夏の匂いが庭に充満しています。



あたりを見回しても、この花の匂いという

花はないんですが・・・

いつも不思議に重いつつ楽しませてもらってます。

匂いが姿があれば、カメラで撮りたいのですが・・・。

「なにがお勧めですか？」のご質問に対し

「海老真丈のお吸物を、是非召し上がって頂きたい」と申しました。

一品目

二品目

三品目がお吸物　　ひとくち吸われたら・・・

「うわぁ〜っ」と歓声です。　椀の中の真丈も丁寧にゆっくりと召し上がられて


「来てよかった。」と


料理が進み、お二人の細い体に似ず完食です。

「笹おこわ、トマトコロッケ、全部おいしかったです。」

と笑みを返されました。


お客様のご期待を裏切らないようさせて頂くには、料理長たのみです。
（坂本料理長たのみますよ！）

中には、

「量が多い」と言われる方

同じ料理を召し上がられて方でも

「腹いっぱい充分いただきました。」とお礼を言って下さる

70才越された方

どちらの意見を取り上げるかと申します足りないと言われるより多いと言われるご意見に

寄ってお出ししてます。

山葵がさっぱりと食欲をそそります。









初夏やさいといっとん豚のバルサミコソースかけ



本日、夕方のお客様はお若い方ですので

料理長にその旨伝えると

「おいしそうーっ」と

私達も思う逸品が出来上がりました。

ナナミちゃん6才　ハナミちゃん　　ヒトミちやん7才







ハナミちゃん







なんとも、かわゆい寝姿のアカリちゃん




ご親戚の方から「石兆亭がいいよ」とすすめてくれたので

ここにしましたと仰られて

「本当によかったぁ〜」と喜んでいただけました。


ありがとうございます。