石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

Archive [2009年09月 ] 記事一覧

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若女将ふと腕奮闘記

お初にお目にかかりますただ今修行中の若女将です激動の世の中ですが、私も毎日仕事と3人の男の子の育児に激動の日々です最近 感じた事をひとつ育児をしながらの仕事って、実は周りに迷惑をかけちゃうんですよね~子供が病気をすれば休まなければならないしここの場合だと、忙しい日曜祭日に出勤できない本当に申し訳ない・・・だけど、たくさんのおかげさまをいただいています理解をしてくださる社長をはじめ、日・祭日に出勤し...

ゴーヤ、ゴボー、巨峰ぶどうが終わりました

「わぁすごいきれい、安いよねぇ」 で、またたくまに売り切れました巨峰ぶどうは一級品ではありませんが、渋みがなくあまーいと安さに、ご家庭用にお買い上げいただきましたゴーヤ、ゴボー代金は 仕入値段よりお安くさせてもらっての感謝行事のひとつです巨峰は持ち込み価格のままでしたいくらかでもよろこんでいただければとの思いでございます新米プレゼント10月から新米5合袋をプレゼント...

エグ水

舗装した道路は鷹取山頂みのうスカイラインと続きますが、登山道路は左へと険しくなってゆきます...

梅もどき

梅もどきの朱い実は、部屋に冷たい空気が漂う寒の頃に、水仙、寒小菊、梅もどきなどが立華の脇役として凛とした雰囲気を漂わせてくれていました。だから冬のものと思い込んでいたのです。こんなに早く、まだ汗ばむころに実が朱くなっているのが不思議でなりません。...

ほら 次の季節

梅もどきといえばお正月の床の間の花生けに使っていました。こんなに早く実が染まっていたなんて・・・...

翠峰

大きさに びっくりおいしさに2度びっくり知人にいただいた種なしぶどう 「翠峰」たいていのおいしいものは、いただいてきたつもりですがほどよい甘さでいくらでも食べられる・・・が感想です。田主丸でもがんばっていいものを育てておられる方はいっぽいおられますが、この方は鞍手の川浪ぶどう園さんでした。ぶどう巡りで立ち寄られてはいかがでしょうか。川浪ぶどう園さん http://www.yokamon.jp/shop/Y448/ ...

カープさんへ

みんな元気ですよ。水竹もおかげさまで一生懸命取り組んでいます。おいでになったらぜひ、お声かけ下さい。ありがとうございます。...

ぽけっとさんへ

いつも私がほのぼのを探しているようです。丸3年ほど犬をかまってられなかったのですが最近は散歩に誘い出されています。周りの人が言うには、「散歩の相手によって歩き方を替えていますよ」だそうです。飼い主の私のときは歩調に合わせ私の顔色を振り返り、振り返り見ながらです。犬に助けられています。...

シフーちゃんとの散歩

わがやのシフーです。(思風)哲学者のお名前を拝借しました。近くのぶどう畑九州一の古墳 大塚古墳いつもこのせせらぎで水遊び遠足のときはこの水をガブ飲みしていました。おいしいの なんの・・・エグ水のこと 久留米まち旅http://hotomeki.blog68.fc2.com/blog-entry-83.html...

なぜか紅茶がほしい

スタッフの皆さんとごほうびに「オーダーメイドパン」をいただきました。今日はクランベリー入りのキャセドラルブレッド。とたんに紅茶がほしくなりました。パンが欲しがらせるのか気候によるものかとにかくおいしいんですよ。知人に差し上げていたら2回もお礼の電話をいただきました。一度目は届いたことのお礼。二度目は「こんなステキなパンおいしいこと、おいしいこと」といって喜びの声。皆様もよろしかったら下記へオーダー...

新鮮なゴーヤを店頭に

新鮮で元気なゴーヤを店頭でおわけしています。仕入れ値が80円、お店での売値が50円。つまりお客様は、通常100円くらいでお求めと思いますので、大変お得なお買い物。ぜひこの機会に。来週はごんぼも出ますよ。あったり、なかったりでごめんなさい。7日から巨峰ぶどうも店頭に。ご家庭用にたっぷり召し上がっていただける価格です。...

届くわ、届くわ

いちぢくのドーフィン、えべすさまえべすさまは縦半分にナイフを入れるとえべすさまが「食べて下さい。」と私を見ているようです。今日はブルーベリーの最高級品店で売っているものとはぜんぜん違います。「取リにこんの」と言われたので洗い場の小河さんが汗だくで取に行きました。お世話になっている方に頂き物を全部おすそわけ。...

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Author:石兆亭
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