石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

Archive [2010年05月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

初夏の・・・ハズ

石兆亭周辺では 田に水が入り田植えが始まりましたぶどう農家さんはこの時期 田植えの準備とぶどうの大事な作業が重なり大忙しです額に汗して頑張っている農家の方々の努力が実ることを祈るばかりです昨日からまた空気がひんやりとして 木々に囲まれた石兆亭は寒いくらい蛍がみられるのは もうすこし・・・かかりそうです...

静かなブーム

とまとDeコロッケをお送りした方から続々と感想が寄せられています一部ご紹介こんなおいしいコロッケ優越感を感じながらいただきました。おいしかったです。ユニークさにびっくりしました。油ギトギトでなくおいしくいただきました。アッサリ味でよかった。届いた姿がまるでケーキみたいでうれしくなった。こんどぜひ自分へのご褒美として買いたい。などなど。ありがとうございます。先日もわざわざお店においでくださり できたて...

早くも初盆のご予約です

早い方はお客様との打ち合わせができてご予約いただいております店内は席に限りがございますどうぞお早めにご予約くださいませ...

絶句されました

とまとDeコロッケを普段からお世話になっている方々へ日ごろの感謝とモニタリングも兼ねてお送りしていましたその中のお一人様がとってもおいしかったから ぜひお店で出来立てを食べてみたいと わざわざおいでくださいましたさっそく出来立てを提供しますと「!!!」おいしさに絶句されました送ってきてもらったものもおいしかったけど 出来立てにはかなわないねと仰います わざわざ紹介文で「店頭でお出しするおいしさは再現...

なぜか金沢から

今年は金沢・東京・千葉・横浜・神戸と遠方からのご予約が目立ってきました耳納連山と筑後川という自然ゆたかな環境の恵みをみなさまに堪能してもらいたいですね田主丸はI.C(久留米・甘木・朝倉)が近くにあって長崎方面・由布院・大分方面そして南の鹿児島方面へとアクセス便利なところですそして 太宰府・九州国立博物館と九州ひとくくりにすればすごい 宝の山ありがたいです...

生のトマトでジューシー

生のトマトとカボチャでつくった とまとDeコロッケ召し上がられた男性の方が「何もつけなくてこのまま食べられて・・・実においしい!嫁のお母さんに送ってあげよう」と贈る相手が決まりましたきっと 喜ばれますよ...

夏は来ぬ

夜のひんやり湿った空気が初夏の匂いをいっそう強く届けてくれます思わず 「夏は来ぬ」の歌詩が口に出ます...

長崎の成瀬様

昨年はじめてご利用くださって おせちもご注文され更にご進物にもしてくださった方です「先様にもよろこんでもらって・・・」とうれしそうに声をかけてくださいましたありがたい ありがたい庭のエゴの花 ウツギの花が散り始めましたそういえば昨日 夜須の山道には桐の花が道路を染めていました...

旬です

4月のはじめにここでもお伝えしたトマトのコロッケいただかれた方が コロッケを食べて「トマトのおいしさを再確認したぁ」だそうですパッケージも出来上がってきましたので 記念すべき店頭お買い上げ第一号ありがとうございます近々に保健所と打ち合わせ ご指導いただいたら通販受付となります1個の大きさが130グラム以上ですので たっぷりありますよ...

タイの国から

5日はタイの国から九州旅行でお立ち寄り下さいました日本語の挨拶・説明を追って添乗の方が通訳されました途中で大拍手がおこりなぜ??と 思いましたら「今日は休んでますが 若女将がタイのお客様に・・・ と丹精込めた折り紙です」と お土産に用意していた折り紙の紹介をしたからでした若女将手作りの折り紙が大ウケで 大事そうに袋にいれて持って帰られました「辺ぴなとこだけど 来る価値がありました」と うれしいお言...

ありがとうございます

連休はお天気に恵まれ たくさんのお客様にお越しいただきました29日、2日3日はご法事でご予約の方と ご予約なしでおいでいただいたお客様4日は大安とあって ご結納・節句祝いのお客様ですご結納の方には略式でお謡いと祝い盃で厳粛に執り行わせていただきましたようやく一段落したのが 午後3時すぎ万歩計は7000歩わずか4時間足らずで これほどの運動量というのが驚きであり喜びですありがとうございます...

空気が緑色

この季節の石兆亭をお客様がこんな風に表現されました本当に ぴったりの言葉ガラス窓から差し込む光が 新緑にあふれう~ん 説明できない・・・表現できないほどの美しさに毎日 触れることができしあわせです今日は こちらに帰省されてこられた方がみえました思い出していただけるしあわせ本当にありがたいことです連休中には 節句祝いや結納のご予約を多くいただいていますあなた様の幸せのきっかけが 石兆亭だったらすてき...

ご案内

プロフィール

石兆亭

Author:石兆亭
石兆亭ブログへようこそ!

最近の記事

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。