石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

Archive [2013年08月 ] 記事一覧

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さすが 三百余年の歴史の生姜糖

生姜糖といえば、一度は口にした経験がある黒糖入りのものや色がついたものしかし、ザラザラとして、すぐに溶けてしまうものでした。これはさすがに歴史あるものです。お取り寄せして味わうもののひとつ実はいただきものでして「これほどのものとは」と脱帽です。...

阿蘇神社のご神体は鯰さま

そうなんです。ここは水縄活断層が走っていていつ、地殻変動が起きるかわからない事実があります。ひたすら、鯰を祀ってあります。            大楠 樹齢 1500年早生柿が色づいていました。...

いちぢくが山のように届きました

ホワイトゼノア(洋梨みたい)とよみつひめ(茎が長い)ドーフィンバナーネ本日4種類 顔見世巨峰ぶどうコクがあり あと味すっきりこれら デザート用に使います。...

ぶどう 詰合せ

ぶどう詰合せ 2,100円/箱 (2kg箱入り 5~6房)         (別途 送料+代引手数料)ご注文いただくと、翌日 朝摘みのぶどうを発送します。品種 : レディースフィンガー/マニキュアフィンガー     (皮ごと食べられるおしゃれな味わい)巨峰発祥の田主丸だからこそ、めづらしい品種も育っています。ご自宅用に、ご進物にも おすすめです。近所の農家さんのものを送ります。ご予約は、下記内容を...

今日は お精霊さん 送り日

朝一番に 瑞々しいぶどうを いただきました。お精霊さんへのお供えをしたあとお下りをみんなでいただきます。毎日のように めづらしい大地の恵みをいただき                    感謝   感謝 16日はお盆休みさせていただきます...

1075gのマニュキアフィンガー

FBの夏季休暇返上です。いただいた巨峰とおどろきのマニュキアフィンガー巨峰も900gおどろくのはマニュキアフィンガーですここしばらく こうしたたのしみが続きます大地のめぐみに    感謝...

昨日お邪魔したお宅のレプリカコレクション

昨日お邪魔したお宅のレプリカコレクションです。みごとに人生を彩っています。コカコーラの配達車がズラリ退職後も地元の企業に乞われて副社長で大活躍私は相談にいきました。ありがとうございました。ご先祖は神屋宗甚<おっそろしい方がご先祖さまです>秀吉の時代の、博多三大豪商のお一人...

出番を待つ巨峰 ドーフィン

今年は晴天にめぐまれ、ぶどうの粒は小さめですがひと雨 ふた雨とくれば 大きく 甘さは抜群イチヂクは出初めは このように大ぶりでしだいに小ぶりとなります。毎日、どなたかが 畑の恵みを お届けくださいます。                     感謝...

木立ち トマト

まもなくです。まだ食べたことがない トマト近々 食べますよ。...

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