石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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今日は少し個人的な文章で

恥ずかしながら ワタクシ若女将は火曜日より熱で寝込んでおりました

扁桃腺にばい菌がびっしりとつき 39度をこす熱と強い薬のためか

吐き気と嘔吐で ご飯も食べれず3日間お休みしておりました

今日やっと出てきた私に 社長が「とにかく食べて栄養をつけなさい」と

ど~んと人気メニューをテーブルいっぱいに

ありがたいけど・・・昨日までほとんど食べられなかったのに こ、こんなに食べられない

普段は大好きなとまとDeコロッケも 今の私の体に揚げ物は・・・

と 思っていたんです。

だけど 食べ始めたらつるつる口に入っていく

昨日まで口の中が苦くて何を食べてもおいしくなかったのに

なにより驚いたのが 無理だろうと思っていた揚げ物のとまとDeコロッケ

これが一番おいしく食べられた 

高熱ではなくなっていたものの まだ微熱が残り体はかなりしんどい状態だったのに

ひとつ ひとつと器を空っぽにしていく度に体が元気になっていっているのが

ほんとうに感じ取れた 驚きでした

結局、すべての器をからっぽにしました

食べるものって大事なんだなぁ 旬の食材のもつエネルギーってすごいんだなぁ

と 頭ではとっくに知っていたことを体で実際に感じとった貴重な経験でした

弱っていたからこそ感じたのでしょうね

私が言うと手前味噌ですが・・・石兆亭の料理ってすごいなぁと改めて気づかされました

しあわせです 感謝 感謝




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