石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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ついこの前の初盆に続いて一周忌法事のお食事

「度々お料理は変えてくださいね。食べる人が同じ人ですので。」

とのご要望どうり、私共なりに取り組ませて頂きましたら、

「まちがいなかった。」
「ここにしてよかった。」
「あの笹おこわと松茸の土瓶蒸のタイミングもよかった。」

などと喜んでいただきました。

初七日、四十九日、初盆、初おばん、一周忌、三回忌と、
2年の間に6回もご利用いただく方があります。
ついどうぞ浮気なさって下さいと言いますと、

「ここなら安心。まちがいないけん。」

と、言っていただいております。


ただ、こういう方ばかりではないと思います。
とりちがいをして行き届かなかったり、
不愉快になられた方もおありとおもいます。

気づかぬ事と言えお詫び申し上げます。





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