石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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お世話になった方にご試食の笹おこわ

石兆亭の新しいロゴをお願いした前崎先生には、
大変失礼をしました。
40年の歴史を捨てきれず、
先生のご提案を受け入れなかったんですが、
なじんできて身内同然。
ご無沙汰のお詫びにお送りしたところ、

「いけるぅ~~~っ!!」

でした。

若い方にも80才ぐらいのおばあちゃまにも

「これはおいしい。デパートで買いますよ!」

とおっしゃっていただきました。
捨てる勇気も学びました。
ありがとうございます。

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