石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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四方竹

四方竹が出始めました。

夕べはさっと茹でて、さっとあっさり目に炊いて晩のおかず。
先日は、テレビ局から四方竹についてお尋ねがありました。
注目されるようなものを何気なくおかずにいただくことができて幸せです。

表通りに出ると、前方に大刀洗町の花立山がきれいに見えました。
秋空が青々として、気分もわくわくしてきます。

お天気のいい日は石兆亭の背中にあたる
みのう連山スカイラインを楽しみませんか?
途中車を降りて小道を歩くと、四方竹に出会うかもしれませんよ。
11月初旬までは大丈夫です。
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