石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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柿ピューレがNHKに

笹おこわに使っている柿ピューレを開発販売している
「元山」さんに、NHKが未利用柿の事業について取材をされました。

放送日は3月21日!!
夕方6時10分から「熱烈発信!!福岡NOW」
という番組の企画レポートとして放送されるそうです。

柿ピューレは便利だし、
本当に美味しいですよ。



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