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2012年05月13日 [日]
人に教えたくなる お吸い物

海老真丈、初夏の野菜(南瓜・アスパラ)を盛って
縁あって最近就任してもらった 坂本料理長は、過去、有名料亭、ホテルの料理長を任された方です。
その技量には圧倒されています。
今日のお客様もランチをお召し上がりになって「また、来たくなった。」と言って下さいました。
そして、このお吸物を召し上がられた ご夫婦の方も
「こんなお吸物は数年ぶりです」と呟きながら美味しく召し上がって下さいました。
ランチは1300円コースと2200円コース ※数に限りがありますので、早めにおこし下さいませ。
季節膳は1680円~5250円までご用意しています。
お待ちしております。
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