石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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ぶどうしらたま

ぶどう白玉204.400


以前 ぶどう120kgの皮むきしたものを しらたま粉で包み
いちご大福・ぶどう大福になぞって作りました。

やっぱりおいしいですね。 
何個でもいただけます。

急なことでしたので 
ありあわせに さつまいもを加えましたが
次回は 小豆を炊いて 入れてみようと思います。




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