石兆亭ぶろぐ

福岡県を流れる母なる大河「筑後川」と筑紫平野の屏風にたとえられる耳納連山の麓にある季節の料理と仕出しの店「石兆亭」の日記です。

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こんな梅が

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淋洲梅(リン・シュウ・バイ)といって

ジューシーで、このままいくらでも食べられます。

樹上完熟ですので、

1kを梅サワー用、のこりを梅干にします。

功労者の田中さんと収穫物

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彼女はちぎるのが大好きとはいえ

大変な作業を3日間続けてしてくれました。

私はおねがいするだけ。

ほんとうに、皆さんに助けられっぱなし。


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